絶品なだし汁、いしる
出典：tripnote.jp日本三代魚醤の一つでもある、石川県能登地方で作られている「いしる」。いしるとは、魚介に塩をまぶして何年も発酵させて作る、能登地方の伝統調味料です。ほんの少量を鍋や煮物、カレーに加えるだけで魚介の旨みが染み込みますし、どんな料理にでも合う万能調味料です。お店では試飲も可能なので、ぜひお試しください。買って損はありません！
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ヤマト醤油味噌 金沢百番街店の写真
1本500円～
ヤマト醤油味噌 金沢百番街店の基本情報
- 関連スポットこれは金沢百番街あんと内のスポットです。
- アクセス
- 住所JR金沢駅構内金沢百番街 あんと, 石川県金沢市木ノ新保1-1 [地図]
- 電話番号076-260-8500
※お問い合わせの際は「トリップノートを見た」とお伝えいただければ幸いです。 - WEB
- 営業時間8:30-20:00
- 定休日年中無休
- 料金
- 予約
- 予約サイト
- キーワード
- 備考
※このスポット情報は2018年11月2日に登録（2021年4月19日に一部変更）した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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