金沢市のスポット（和菓子店）

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茶菓工房たろう弥生本店

色とりどりの可愛い最中のお菓子を販売

大正時代創業の老舗「菓匠高木屋（かしょうたかぎや）」。最中に砂糖をまぶした小さなゼリーが入っている「紙ふうせん」は、最中のサクッとした食感とゼリ...

もっちりの塩豆大福やおはぎが美味しいお店

近江町市場のエムザ口から近い場所にある和菓子屋さんで、もっちりの塩豆大福やおはぎが美味しいお店です。おせんべいやお餅も販売しています。親会社はお米な...

かわいいうさぎの形をした「銘菓福うさぎ」が人気

見た目がかわいいお菓子を求めている方におすすめの「金澤福うさぎ」。人気の「福うさぎ」は、石川県産の五郎島金時や棒茶、かぼちゃなどの5種類のあんこを...

木型で作られるトンネルは圧巻

金沢の地で1625年から菓子作りを始め、口どけ柔らかな干菓子の名菓「長生殿」を世に生み出した和菓子店「森八」。2階には喫茶スペースの森八茶寮、そして...

金箔を贅沢に使った和菓子が自慢

金箔を贅沢に使った和菓子が自慢の「まつ井」。金沢の伝統工芸や文化をテーマにした創作和菓子を揃え、お土産として人気があります。ひと際目を惹くのが、金沢...