金沢市のスポット（和菓子店）

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オトギクヅユ（諸江屋）

むかしばなしの絵柄が描かれた葛湯

嘉永二年（1849年）創業の和菓子店「諸江屋（もろえや）」の「オトギクヅユ」。四角いパッケージにむかしばなしの絵柄が描かれた葛湯で、かちかち山、桃太...

もっちりの塩豆大福やおはぎが美味しいお店

近江町市場のエムザ口から近い場所にある和菓子屋さんで、もっちりの塩豆大福やおはぎが美味しいお店です。おせんべいやお餅も販売しています。親会社はお米な...

木型で作られるトンネルは圧巻

金沢の地で1625年から菓子作りを始め、口どけ柔らかな干菓子の名菓「長生殿」を世に生み出した和菓子店「森八」。2階には喫茶スペースの森八茶寮、そして...

金箔を贅沢に使った和菓子が自慢

金箔を贅沢に使った和菓子が自慢の「まつ井」。金沢の伝統工芸や文化をテーマにした創作和菓子を揃え、お土産として人気があります。ひと際目を惹くのが、金沢...

「鼓もち」がおすすめ！金沢では知らない人はいない程の有名店

「越山甘清堂（こしやまかんせいどう）」は明治20年創業の老舗和菓子店で、金沢では知らない人はいない程の有名店です。昔ながらの製法を守りながら和菓子を...

SNS映えする和スイーツ！老舗の和菓子店が営むカフェ

長町武家屋敷跡にお店を構える和菓子店「村上」の奥にあるカフェ。老舗の和菓子店が営むだけあり、味はたしかですが、こちらのカフェではインスタ映え間違いな...