金沢市のスポット（グルメ）

指定条件：グルメ [解除]

金澤ぷりん本舗

石川県産の牛乳「のとそだち」を使ったプリンを味わう！

2019年4月にオープンしたプリン専門店「金澤ぷりん本舗」。石川県産の牛乳「のとそだち」を使ったプリンを店内の工房で作っており、新しい金沢のお土産の...

金沢カレーブームの火付け役

金沢カレーブームの火付け役である「ゴーゴーカレー」。「ゴーゴーカレー金沢駅総本山」は、金沢駅構内にある「金沢百番街あんと」にあるので、帰りの新幹線...

石川県加賀発の伝統的な麩のお店

不室屋（ふむろや）は、石川県加賀にある伝統的な麩のお店です。麩に関する加須多くの商品を展開しています。また駅内にある店舗でも、生麩を販売しています。...

絶品なだし汁、いしる

日本三代魚醤の一つでもある、石川県能登地方で作られている「いしる」。いしるとは、魚介に塩をまぶして何年も発酵させて作る、能登地方の伝統調味料です。ほ...

石川の郷土食「こんか漬」を販売

石川の郷土食のひとつで、魚を米ぬかと米糀で漬け込む「こんか漬」。その中で「ぶった農産」は、こんか漬をはじめとした自家製米糀やかぶら寿司などを販売して...

新鮮な魚介の串焼きを味わえる！

近江町市場内・上近江町通りにある鮮魚店「大口水産」では能登ふぐをはじめ、エビ串やイカゲソなどを販売。提供前に炙り直してもらえるので、焼き立てを味わえ...

ふたろく