金沢市のスポット（菓子）

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友禅流し（まつ井）

羽二十餅に金箔が添えられており、小さいながらも高級感があります

金沢を流れる浅野川では、友禅染めの水洗いをする「友禅流し」が行われます。その友禅流しをイメージしたのがこちらの「友禅流し」です。羽二十餅に金箔が添え...

エリア: 金沢市
カテゴリー: お土産

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烏骨鶏プリン（烏鶏庵）

天来烏骨鶏の卵を使ったるんと滑らか食感のプリン

金沢の山中で育てられた、希少な烏骨鶏の卵を使ったお菓子を販売する「烏鶏庵(うけいあん)」。天来烏骨鶏の卵を使った「烏骨鶏プリン」はつるんと滑らか食感...

エリア: 金沢市
カテゴリー: お土産

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金沢菓子木型美術館

木型で作られるトンネルは圧巻

金沢の地で1625年から菓子作りを始め、口どけ柔らかな干菓子の名菓「長生殿」を世に生み出した和菓子店「森八」。2階には喫茶スペースの森八茶寮、そして...

エリア: 金沢市
カテゴリー: 美術館、穴場観光スポット

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加賀宝生（諸江屋）

生らくがんの間に羊羹をはさみ白と黒の対称が美しい落雁

1849年創業の老舗菓子店「落雁諸江屋」。落雁はお供え用のパサパサしたお菓子というイメージがあるかもしれませんが、落雁のイメージを変える程美味しい...

エリア: 金沢市
カテゴリー: お土産

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有機大豆の炒り豆（まめや金澤萬久）

パッケージもかわいらしい、豆菓子専門店の炒り豆

豆菓子専門店「まめや金澤萬久」の炒り豆。有機大豆を使用し、様々な風味で味付けされています。和風のみたらし味から、アールグレイ＆イタリアンなどユニーク...

エリア: 金沢市
カテゴリー: お土産

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菓匠まつ井金沢百番街店

金箔を贅沢に使った和菓子が自慢

金箔を贅沢に使った和菓子が自慢の「まつ井」。金沢の伝統工芸や文化をテーマにした創作和菓子を揃え、お土産として人気があります。ひと際目を惹くのが、金沢...

エリア: 金沢市
カテゴリー: 和菓子店、金箔グルメ・グッズ

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烏鶏庵めいてつエムザ店

エリア: 金沢市
カテゴリー: スイーツ、和菓子、和菓子店

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越山甘清堂金沢百番街あんと店

「鼓もち」がおすすめ！金沢では知らない人はいない程の有名店

「越山甘清堂（こしやまかんせいどう）」は明治20年創業の老舗和菓子店で、金沢では知らない人はいない程の有名店です。昔ながらの製法を守りながら和菓子を...

エリア: 金沢市
カテゴリー: スイーツ、和菓子、和菓子店

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金沢うら田百番街店

加賀八幡起上もなかがおすすめ

1936年に創業した老舗菓子店。石川の郷土玩具をモチーフにした「加賀八幡起上（かがはちまんおきあがり）もなか」が特におすすめです。見た目もかわいらし...

エリア: 金沢市
カテゴリー: おみやげ屋

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ノマノマ

なんと賞味期限6分の絶品最中が味わえます

かわむらの奥にある、テイクアウト専門店「ノマノマ」。こちらでは、なんと賞味期限6分の絶品最中が味わえます。「栗まっちゃ」や「梨キャラメル」など、他で...

エリア: 金沢市
カテゴリー: スイーツ、和菓子、食べ歩き