金沢市のスポット（山）

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東山一久

ひがしやまいっきゅう

1個から購入可能！甘さ控えめで、どこか懐かしさを感じるお味

「越山甘清堂（こしやまかんせいどう）」は明治20年創業の老舗和菓子店で、金沢では知らない人はいない程の有名店です。さまざまな和菓子があります...

真っ黒な最中スイーツが味わえる甘味処

旧二番丁通りの入口に位置する甘味処「茶ゆ（ちゃゆ）」。地元の食材を使ったオリジナルのジェラートを提供しているほか、お店の2階にはカフェも併設しており...

日本初の「金箔打紙製法」で作られたあぶらとり紙

金箔専門店「箔一」の「あぶらとり紙　金箔入り梅雅」。日本初の「金箔打紙製法（きんぱくうちがみせいほう）」で作られたあぶらとり紙で、肌触りは柔らかく、...

伝統工芸士の横山佐知子さんが主宰する工房

伝統工芸士の横山佐知子さんが主宰する工房。加賀繍体験コースでは、加賀繍の技術を応用したキーホルダー、ヘアアクセサリー、イヤリングやミニ額など可愛い小...

むかしばなしの絵柄が描かれた葛湯

嘉永二年（1849年）創業の和菓子店「諸江屋（もろえや）」の「オトギクヅユ」。四角いパッケージにむかしばなしの絵柄が描かれた葛湯で、かちかち山、桃太...

大正モダンな雰囲気を漂わせるビストロ

ひがし茶屋街で大正モダンな雰囲気を漂わせるビストロ「とどろき亭」。大正12年（1923年）建築された、かつて加州銀行だった建物です。レトロモダンな店...

ぶえもん

一切れサイズが小包装になっており好きな個数を購入できます

金沢の山中で育てられた、希少な烏骨鶏の卵を使ったお菓子を販売する「烏鶏庵(うけいあん)」。烏骨鶏バームクーヘンはずっしりさっくりしていて、一般的なバ...

旧中や