「本格手打ちうどん うまじ家」周辺のお土産

明治30年（1897年）創業の老舗「白栄堂」 を代表するお菓子が銘菓「観音寺」です。白あんのしっとりとした甘さと薄皮の感じが、和菓子でありながらどこ...

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観音寺市

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香川県観音寺市に本店がある「志満秀（しまひで）」は、えびとチーズの専門店。まるでマカロンのような洋風せんべい「クアトロえびチーズ」は、4種類のチーズ...

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観音寺市

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香川県丸亀市発祥のご当地グルメ「骨付鶏」。骨つきの鶏のもも肉を、塩胡椒、ニンニクの効いた特製スパイスで味付けをし、じっくりと焼き上げたものです。現在...

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観音寺市

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えび天と聞くと、いわゆるえびの天ぷらを思い浮かべる方が多いと思います。しかし香川県では、殻付きのえびを丸ごとすりつぶし、さらに魚のすり身と合わせ揚げ...

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観音寺市

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