観音寺市のスポット（お土産）

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銘菓観音寺

地元でしか買えない人気の和菓子

明治30年（1897年）創業の老舗「白栄堂」を代表するお菓子が銘菓「観音寺」です。白あんのしっとりとした甘さと薄皮の感じが、和菓子でありながらどこ...

道の駅ソフトクリーム総選挙2018で四国第一位となった和三盆おいりソフトも！

香川県観音寺市にある「道の駅とよはま」は、愛媛県との県境に位置しており、香川県の西の玄関となっています。地元の新鮮なお魚を使ったお刺身や丼ぶ...

地元でしか買えない人気の「銘菓観音寺」が有名な和菓子屋さん

白栄堂柳町本店は、高屋神社下宮から車で約10分程のところにあります。おすすめは、「銘菓観音寺」。白あんのしっとりとした甘さ、薄皮の感じ、和菓子であり...

4種類のチーズをサクサクの海老煎餅でサンドした大人なおせんべい

香川県観音寺市に本店がある「志満秀（しまひで）」は、えびとチーズの専門店。まるでマカロンのような洋風せんべい「クアトロえびチーズ」は、4種類のチーズ...

真空調理という独自の技術で料理した骨付鶏

香川県丸亀市発祥のご当地グルメ「骨付鶏」。骨つきの鶏のもも肉を、塩胡椒、ニンニクの効いた特製スパイスで味付けをし、じっくりと焼き上げたものです。現在...

地元民おすすめのローカルフード

えび天と聞くと、いわゆるえびの天ぷらを思い浮かべる方が多いと思います。しかし香川県では、殻付きのえびを丸ごとすりつぶし、さらに魚のすり身と合わせ揚げ...