軽井沢のスポット（調味料）

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せきれい橋川上庵

毎日使用する分だけ自家製粉するそば粉で打った蕎麦が絶品！

「せきれい橋川上庵」は、長野県川上村のそば粉を使った、信州そばが味わえるお店。旧軽井沢エリアにある「川上庵本店」の姉妹店で、開店時から行列ができ...

CERCLE wine & deli KARUIZAWA

ソムリエ厳選のワインとフレンチを楽しめる

ハルニレテラスにある、フレンチビストロとデリカテッセン＆ワインショップを併設したお店。ショップでは、フランスとイタリアから仕入れた約250種...

すじゅうまさゆきしょうてん

長野の食材を使った上質な調味料を取り揃えています

長野といえば、味噌をはじめとした調味料も有名です。その中でおすすめお店が「酢重正之商店（すじゅうまさゆきしょうてん）」。近くにある和食料理店「レスト...

にんにくとアンチョビがたっぷり！

保存料・着色料・化学調味料ゼロにこだわって、自然に負荷をかけない食をプロデュースする信州自然王国のバーニャカウダソースは、にんにくとアンチョビがたっ...

お土産にもおすすめ！燻製の商品を扱うお店

おつまみから調味料まであり、お土産選びにも最適!！また、ソフトクリームの販売もあり、ひと休憩するにもいいですよ。店内にも外にもベンチがあり、腰かけて...