そば道楽体験道場

自分たちでそばを打つことができ、その場でいただくことができます

出典：tripnote.jp

開田高原の名産といえば、そば。「そば道楽体験道場」では、村のそば打ち名人達から教えてもらいながら、自分たちでそばを打つことができます。打ったそばはその場で茹でて食べることができ、自宅でもチャレンジしてみたい場合には、開田産のそば粉や割り粉、打ち粉を購入することもできます。