そば道楽体験道場、くるまや 本店、霧しななど、木曽町(木曽郡)にある和食店を、トリップノートでのアクセス数や口コミをもとに人気順で紹介します。
自分たちでそばを打つことができ、その場でいただくことができます開田高原の名産といえば、そば。「そば道楽体験道場」では、村のそば打ち名人達から教えてもらいながら、自分たちでそばを打つことができます。打ったそばはそ...
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信州木曽路にある歴史深いそば店中山道の宿場町であった「福島宿」で、代官屋敷の御用達として、水車で製粉業を営んでいたのが「くるまや」の祖先。今では、自家製蕎麦の伝統を引き継いでいる...
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- 和食、そば、ご当地グルメ・名物料理
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