【移転】だるま堂

「だるま堂」は鳥町食道街の火災に伴い、2024年4月に移転済み

※「だるま堂」は鳥町食道街の火災に伴い、2024年4月に移転しました。
移転先はこちら → だるま堂 井筒屋店


鳥町食道街の東側入口を入り、すぐ左手にあるのが「だるま堂」。メニューには、「焼うどん」もしくは名物「天まど」の2種類しか書かれていません。天まどとは、半熟ぎみの目玉焼きを乗せた焼うどんのこと。折角、焼うどんの聖地「だるま堂」に来たなら、名物を注文してみましょう！

ちなみに、焼うどんは、終戦直後の昭和20年に焼きそば用の干しそばがなかったため、干しうどんを代用したところ大好評だったのが始まりなのだそう。

「天まど」の特徴は、柔らかい麺と上品なソースです。麺をすすると、ぷるんとした食感に加え、麺自体の風味の豊かさ、舌で噛み切れる柔らかさに驚くでしょう。そして半熟ぎみの目玉焼きが焼うどんの下に敷かれています。