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みんなでつくる旅行ガイドブック
- 高知観光
- 坂本龍馬の出身地として知られる、カツオ漁が盛んな地域
高知のスポット（高知の特産品）
これぞ土佐土産！自宅で絶品「鰹のたたき」が食べられる脂の乗った旬のとろ鰹（戻り鰹）だけを使用し、一気に1,000℃まで高温になる炭火焼き製法で作り上げた、土佐料理 司の鰹のたたき。藁で香りづけをしてい...
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土佐文旦を使用した甘さ控えめのジャム高知の特産品「土佐文旦（ぶんたん）」を使ったジャム。文旦は直径10センチほどと果実が大きく、程よい酸味とプリッとした果肉が特徴の柑橘です。そ...
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