そばの実、竹風堂 小布施本店、せきれい橋 川上庵など、甲信越にある和食店を、トリップノートでのアクセス数や口コミをもとに人気順で紹介します。
戸隠そばの名店!三種類のつゆでいただく"そば三昧"が人気「食べログそば百名店2017」にも選出されている、戸隠そばの名店。戸隠産の玄そばを石臼で挽いた粉と、戸隠の山々の水をつかった打ち立てのそばは細めで、...
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- 長野市
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優良栗のみを使用する栗菓子店!名物の「栗おこわ」はぜひ味わいたい明治26年(1893年)の創業以来、栗菓子をつくり続けている老舗。小布施栗を中心に国内産の優良栗のみを使用しています。名物の「栗おこわ」は、厳選した...
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- 小布施町(上高井郡)
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毎日使用する分だけ自家製粉するそば粉で打った蕎麦が絶品!「せきれい橋 川上庵」は、長野県川上村のそば粉を使った、信州そばが味わえるお店。旧軽井沢エリアにある「川上庵 本店」の姉妹店で、開店時から行列ができ...
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- 軽井沢
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- そば、ご当地グルメ・名物料理、和食
週末には観光客や地元の方を中心に行列ができる人気店松本城から少し歩いたところにある「蕎麦俱楽部 佐々木(そばくらぶ ささき)」。長野県中部にある聖高原(ひじりこうげん)と、松本市四賀(しが)の農家か...
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- 松本市
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戸隠産そば粉100%の手打ち蕎麦がいただけます店名の通り、戸隠神社奥社の鳥居前にある蕎麦店です。ここで提供されるお蕎麦は、戸隠産そば粉100%の手打ち。おすすめは「鴨ざるそば」で、国産鴨をつかっ...
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- 長野市
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- そば、ご当地グルメ・名物料理、和食
郷土料理「とうじそば」がおすすめ信州そばの人気店「そばきり みよ田」。観光客はもちろん、地元の方にも人気を集めています。おすすめは「とうじそば」。松本市の奈川(ながわ)地区...
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- 松本市
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- 和食、そば、ご当地グルメ・名物料理、郷土料理
地元民人気がすごい、南魚沼産コシヒカリのおにぎり店塩沢駅から車で約4分の国道17号線沿いに位置する、うおぬま倉友農園直営店の「おにぎりや」。名産のお米(塩沢産南魚沼コシヒカリ100%)を使った、おに...
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- 南魚沼市
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- 和食、ランチ
おすすめのメニューは「ごくらく蕎麦」善光寺の表参道にある江戸時代後期に創業したお店で、長野県北部にある黒姫の契約農家から届く霧下(きりした)そばを堪能できます。おすすめのメニューは「ご...
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- 長野市
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築140年の古民家を利用した日本料理店長野県の北東部、自然豊かな青木村にある、築140年の古民家を利用した日本料理店。ご主人の定年退職を機に、神奈川から青木村に移り住んだご夫婦がはじめた...
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- 青木村(小県郡)
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- 長野市
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