神崎町（香取郡）のスポット（自家製味噌）

神崎町（香取郡）のスポット（自家製味噌）

指定条件：自家製味噌 [解除]

出典：tripnote.jp

カフェうふふ

発酵暮らし研究所

寺田本家の自然酒造りからできる麹や酒粕をふんだんに使用した料理

寺田本家のすぐお隣に位置する自然派カフェです。基本的には木曜と金曜の週二日営業となっています。寺田本家24代目当主の奥様がお料理を担当しています。東...

エリア: 神崎町（香取郡）
カテゴリー: カフェ・喫茶店、ランチ

出典：tripnote.jp

平甚酒店

手作り味噌や酒類を販売する商店

手作り味噌や酒類を販売する商店。明治～昭和初期にかけては清酒の製造を手掛けていたそうです（現在は製造を行っていません）。その後、糀や味噌などの発酵食...

エリア: 神崎町（香取郡）
カテゴリー: その他グルメ