熊本城香梅庵

熊本で人気のお菓子「誉の陣太鼓（ほまれのじんだいこ）」を販売

出典：tripnote.jp

熊本で人気のお菓子のひとつが、大納言あずきを使った「誉の陣太鼓（ほまれのじんだいこ）」。そのお菓子を販売する菓子店が「熊本城香梅庵（くまもとじょうこうばいあん）」です。

お店限定の一品は「温石（おんじゃく）」。大正金時餡に黒ごまを練り込んだお餅で、もっちりとした食感と黒ごまの香ばしい風味、そして上品な甘さを楽しめます。もちろん、定番の「誉の陣太鼓」（6個入り・税込1,296円～）や、「武者がえし」（5個入り・税込918円～）なども人気です。

またこちらでは、刀の鍔（つば）をモチーフにした焼きたてのきんつば「肥後鍔（ひごつば）」（1個税込100円）もお茶と一緒に味わえます。