瀬戸内海産の「牡蠣」などを使ったダシ
出典:tripnote.jp
「備中倉敷 瀬戸内庵(せとうちあん)」には、瀬戸内海の魚介から作る本格だしをはじめ、牡蠣の加工品や食塩など、海の素材にこだわったお土産が充実しています。
人気の「瀬戸内庵のだし」は瀬戸内海産の「牡蠣」をはじめ、カタクチイワシを使った「いりこだし」、玉ねぎやしいたけ、鶏などを使った「野菜」の3種類を販売。無添加で仕上げただしで素材そのものの風味を堪能できます。汁物はもちろん、炊き込みご飯を炊く時の味付けにおすすめです。(小:442円、大:1,490円)
瀬戸内庵のだしの写真
瀬戸内庵のだしの基本情報
- アクセス
- 住所備中倉敷 瀬戸内庵, 岡山県倉敷市中央1-1-6 [地図]
- 電話番号
- WEB
- 営業時間
- 定休日
- 料金
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- 予約サイト
- キーワード
- 備考
※このスポット情報は2021年3月11日に登録した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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