愛媛のお土産（パン）
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愛媛県で水揚げされる小魚を使った栄養満点の練り物
宇和島名産の「じゃこ天」。愛媛県で水揚げされる「ホタルジャコ」などの小魚を骨と皮ごとすり身にし、油で揚げた練り物です。フライパンで少しあぶってからい...
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「みかん」の花の蜜からつくったはちみつ
愛媛の特産品「みかん」の花の蜜を集めた蜂から採取されたはちみつ「密柑」。愛媛県のみかん生産者グループ「南四国ファーム」がつくっているはちみつで、蓋を...
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