福井のスポット（常温）

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永平寺胡麻豆腐の里團助

団助 / だんすけ

永平寺のお土産といえばコレ！「生」ごまどうふは直売店限定販売です

明治21年（1888年）に創業した、永平寺御用達の胡麻豆腐店です。創業以来、変わらない製法でつくる「生」ごまどうふは、直売店限定販売。店内にはカフェ...

永平寺御用達のお店「團助」の濃厚な味わいのごまどうふ

大本山永平寺から車で5分ほどの場所にある「團助（だんすけ）」。永平寺にごま豆腐を唯一納めている、永平寺御用達店です。とくに濃厚白ごまどうふ1個と、濃...

福井県の冬の定番スイーツ「水羊かん」といえば「えがわ」！

福井県の冬の定番スイーツと言えば「水羊かん」。一般的には夏に食べるイメージの水羊かんですが、福井県では寒い冬に食べる風習があります。福井県の水羊かん...