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福岡の和食（黒いスープ）
北九州の小倉で食べられていた味が、博多で進化したうどん北九州の小倉で食べられていた味が、博多で進化したという肉肉うどん。コクのある黒いスープに、角切りの肉、たっぷりの生姜がのっかっています。麺は、コシの...
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- 福岡
- カテゴリー
- 和食、うどん、ご当地グルメ・名物料理
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