福島のスポット（洋菓子）

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ビルゴ洋菓子店

おかしのくらたろうあんなのかまちかぼう

散策の合間にお茶とお菓子でほっと一息

和洋菓子店「お菓子の蔵太郎庵七日町茶房」は、2020年1月現在県内に14店舗をかまえる人気店で、地元の素材にこだわったお菓子は、会津ブランド推進...

お皿の隅に赤べこや起き上がり小法師などのワンポイント

会津は伝統的に漆器製造が盛んで、「会津漆器」「会津塗」として親しまれています。こちらの漆塗りの銘々皿は、亀甲型のお皿の隅に赤べこや起き上がり小法師な...

ブッセの軽い食感にこだわり、上品な甘さがうれしいお菓子

さっくりとしたブッセ生地に、有塩バターとプロセスチーズを練り上げたクリームをサンドした洋菓子「会津の天神さま」(税込み151円)。ブッセの軽い食感に...