福島のスポット（酒蔵）

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七日町通り

なぬかまちどおり

大正ロマンの風情が漂う、レトロでお洒落なストリート

JR七日町駅から中心である大町四つ角へとつづく約750mの通りで、毎月7の日に市が立ったことから「七日町通り」と名付けられました。道の両側には歴史的...

すえひろしゅぞうかえいぐら

予約不要で蔵内を見学でき、カフェも併設されている酒造

日本酒の酒蔵が多い会津若松市の中でも、特に訪ねて楽しめる酒蔵としておすすめなのが「末廣（すえひろ）酒造嘉永蔵」。予約不要で酒蔵を見学することができ...

やまとがわしゅぞうほっぽうふうどかん

江戸時代に建てられた一番古い土蔵などを見学できる！

寛政二年創業の老舗酒造店で、現在の当主で九代目になります。国内はもちろん、海外にもファンを持つ大和川酒造は、平成2年から「北方風土館」として一般開放...

どこか懐かしい風景に出会えるストリート

喜多方市の県道21号線、一丁目から三丁目方向へのびる全長約800mの商店街には、味噌や醤油の醸造元、酒蔵などの他、地場産品を販売する商店に、昔ながら...

築130年の酒蔵を改修して作られた美術館

2014年6月にオープンした、築130年の酒蔵「十八間蔵」を改修して作られた美術館。時代の流れで酒蔵→ダンスホール→縫製工場など、用途を変えながら猪...

酵母にモーツァルトを聴かせながら発酵させている酒蔵

飯豊山系の伏流水と、良質な米に恵まれた喜多方市では、昔から味噌や醤油などの醸造品やお酒造りが盛んで、現在も多くの酒蔵や味噌蔵が現役で使われています。...