金沢市のスポット（卵本来のおいしさ）
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出典：tripnote.jp
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金箔がのった「烏骨鶏かすていら」も金沢らしくて人気
金沢の山中で育てられた、希少な烏骨鶏の卵を使ったお菓子を販売する「烏鶏庵(うけいあん)」。一番人気は烏骨鶏カステラ（1切れ248円）です。ふんわり柔...
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