松本市

ごまとくるみがたっぷり味噌つゆ(丸正醸造)

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「くるみだれ」さらにごまを加えて仕上げた万能ダレ

ごまとくるみがたっぷり味噌つゆ(丸正醸造)出典:tripnote.jp

信州の味噌・醤油蔵「丸正醸造」が作っている味噌つゆ。信州といえばくるみとお砂糖、めんつゆに味噌を合わせた「くるみだれ」でいただくお蕎麦が有名ですが、こちらはそのくるみだれにさらにごまを加えて仕上げています。

ごまとくるみをたっぷり使っているため香りがふんだんで、コクと旨味のある味わいがおそばにぴったり。そのほか和え物やドレッシングにも使える万能ダレです。【1本:480円】

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  • ごまとくるみがたっぷり味噌つゆ(丸正醸造)

ごまとくるみがたっぷり味噌つゆ(丸正醸造)の基本情報

※このスポット情報は2021年1月5日に登録した時点の情報です。
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