bluemoon 2021年8月5日更新
 写真：bluemoon トマトソースの「スパゲッティドーナツ」。パルメザンチーズやミントをふりかけて♪ |  写真：bluemoon 「スパゲッティドーナツ」の材料 ※直径65mmのスパゲッティドーナツ6個分 |  写真：bluemoon 作り方① 卵、パルメザンチーズ、パスタソース、塩を混ぜ合わせる |
 写真：bluemoon 作り方③ 茹でたスパゲッティを①のボールの中に入れ全体を混ぜる |  写真：bluemoon 作り方⑤ 焼き型にオイルを塗る |  写真：bluemoon 作り方⑤ スパゲッティを型に入れる |
 写真：bluemoon |  写真：bluemoon 筆者が作ったスパゲッティドーナツの断面 |  写真：bluemoon |
 写真：bluemoon 筆者が作ったブルックリン発のハイブリッドグルメ「スパゲッティドーナツ」と、スパゲッティドーナツのお供にぴったりのNY地ビール「ブルックリンビール」 |  写真：bluemoon NYのトレーダージョーズスーパーマーケットで売られている「オリーブオイルスプレー」は、何と2.99ドル（約328円）！安いですね〜 |  写真：bluemoon 作り方⑥：焼きあがったスパゲッティドーナツを網の上で冷ます |
 写真：bluemoon 「ニューヨークベーグル」の材料 |  写真：bluemoon ベーグルにクリームチーズとスモークサーモン、ディルを挟んだ「LOX」サンドイッチ |  写真：bluemoon 「LOX」サンドイッチ |
 写真：bluemoon 作り方① 強力粉、きび砂糖、塩をよく混ぜ合わせる |  写真：bluemoon 作り方⑧ ケトリングに使うモルトシロップ |  写真：bluemoon 作り方⑧ 発酵した生地をゆでる工程のケトリング |
 写真：bluemoon 作り方⑨ オーブンで焼く |  写真：bluemoon 作り方⑩ 焼きあがったベーグルはケーキクーラーの上で冷ます |  写真：bluemoon 作り方⑦ オーブンの発酵機能などを使って生地を発酵させる |
 写真：bluemoon ニューヨーク・マンハッタンにある「エッサ ベーグル 3rdアヴェニュー店」 |  写真：bluemoon ニューヨーク・マンハッタンにある「エッサ ベーグル 3rdアヴェニュー店」 |  写真：bluemoon 「エッサ ベーグル 3rdアヴェニュー店」店内 |
 写真：bluemoon NYのベーグル屋さんのクリームチーズが売られているコーナー |  写真：bluemoon バジルソース（大さじ2.5）で作った「スパゲッティドーナツ」はうっすら綺麗な緑色に！ |  写真：bluemoon イカスミソース（1人分 120g）で作ったカットイカ入り「スパゲッティドーナツ」 |
 写真：bluemoon 撮影したスパゲッティドーナツに使われている市販のソース類 |  写真：bluemoon オリーブオイルスプレーをドーナツ型の焼き型に吹きかけた様子。Amazonで購入したオリーブオイルスプレーは1,104円（税込） |  写真：bluemoon ガーリック＆赤唐辛子オイルソースで作った「スパゲッティドーナツ」。「バタフライピーパウダー」をソースにプラスして青色スパゲッティドーナツも！ |
