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【3】口を開けたタイ焼き?!にソフトクリームがたっぷり!「TAIYAKI NYC」
マンハッタンのチャイナタウンにある2016年9月にオープンした、タイ焼き専門店「TAIYAKI NYC」。ニューヨーカーの間でインスタグラムでも話題を呼んでいるため、店内はいつもたくさんのお客さんで賑わっています。
口をパクッと開けたタイ焼きにはソフトクリームがこんもりと盛られ、タイ焼きの尻尾にはカスタードかあんこが入っていて好きな方をチョイスできます。タイ焼き生地は、外側は思ったよりサクッとクリスピーでしっかりしています。ソフトクリームも濃厚で美味!
自分好みにカスタマイズもできて、見た目もとっても可愛いので、オープン後1年以上経っているのにも関わらず、いまだ大人気なのは納得です。
“タイ焼き”なので、オーナーはてっきり日本人かと思いきや、違いました!運営しているのは、おもに、東アジア系移民としてアメリカで生きている若者たち。旅好きな彼らが、日本を含む旅先で食べた美味しいもの(アイス・ワッフル・タイ焼き)を合体させて、TAIYAKI NYCを誕生させたそうです。
日本のタイ焼きがこんなに可愛い見た目のスイーツに大変身するなんてすごいですね。タイ焼きが口を開ける?!だなんて、日本人には発想できないアイデアかもしれません。ちなみに、タイ焼きの型は日本と台湾から輸入して使っているそうですよ。
店内には雑誌に掲載された記事がたくさん貼られています。冬の寒い時期でも大人気のタイ焼きソフトクリーム、チャイナタウンに行かれる際にはぜひ立ち寄ってみてくださいね。
タイ焼きソフトクリームの動画も公開されています♪

- タイヤキ ニューヨーク
- ニューヨーク / スイーツ / インスタ映え / たい焼き
- 住所:119 Baxter St, New York, NY 10013地図で見る
- 電話:212-966-2882
- Web:http://taiyakinyc.com
スイーツ情報おまけ♪
TAIYAKI NYCがあるBaxter Streetの2ブロック西側の通りのLafayette Streetを北上していくとすぐに、ちょっと目を引くケーキ屋さんがあります。その名は「FLOUR SHOP」。インスタグラマー向け?!とも言える可愛らしい店内と、フォトジェニックなケーキを味わえます。
中からカラフルなボールがあふれ出したレインボーケーキを楽しむ女の子たちにお願いをして、写真だけ撮らせてもらったので味はわかりませんが、カットした時の見た目がユニークですよね?!

- フラワーショップ
- ニューヨーク / カフェ・喫茶店 / スイーツ
- 住所:177 Lafayette St, New York, NY 10013地図で見る
- Web:https://flourshop.com
おわりに
こんなお店を発見すると、インスタグラマー向けなフォトジェニックなスイーツが、まだまだこれからもたくさん登場しそうな予感!ストーリーがあって、見ていても楽しいスイーツ、ますますニューヨークから目が離せません。
※レートは2017年12月現在(1ドル=約112円)




















































