小田原の特産品「ういろう」
出典:tripnote.jp
小田原城の一部かと間違えてしまいそうな立派な店構えの「ういろう」は、和菓子と薬の2つを販売しています。というのも、元々ういろうは薬であり、室町時代の頃に接待で出していたお菓子の方も知られるようになったといわれているのです。
さらに、薬の製法は一族の限られた人にしか伝えられていませんが、菓子は職人を雇って製造していたため、そこから各地へ広がっていったとも考えられているそうです。
-白砂糖・抹茶・小豆・黒砂糖 1個700円(税抜)
-杏仁・栗 1個900円(税抜)
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2021年8月31日|164,048 view|トリップノート編集部
お菓子のういろう(株式会社ういろう)の写真
お菓子のういろう(株式会社ういろう)の基本情報
- アクセス
- 住所ういろう 本店, 神奈川県小田原市本町1-13-17 [地図]
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- 備考
※このスポット情報は2020年12月29日に登録した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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