小田原市

お菓子のういろう(株式会社ういろう)

395

view

小田原の特産品「ういろう」

お菓子のういろう(株式会社ういろう)出典:tripnote.jp

小田原城の一部かと間違えてしまいそうな立派な店構えの「ういろう」は、和菓子と薬の2つを販売しています。というのも、元々ういろうは薬であり、室町時代の頃に接待で出していたお菓子の方も知られるようになったといわれているのです。

さらに、薬の製法は一族の限られた人にしか伝えられていませんが、菓子は職人を雇って製造していたため、そこから各地へ広がっていったとも考えられているそうです。

-白砂糖・抹茶・小豆・黒砂糖 1個700円(税抜)
-杏仁・栗 1個900円(税抜)

このスポットが紹介されている記事

神奈川のおすすめお土産16選!神奈川で買うべき厳選お土産特集

地元で長く愛されているスイーツや、購入できる場所が限られる限定グルメ、神奈川...

2021年8月31日|163,875 view|トリップノート編集部

お菓子のういろう(株式会社ういろう)の写真

  • お菓子のういろう(株式会社ういろう)

お菓子のういろう(株式会社ういろう)の基本情報

※このスポット情報は2020年12月29日に登録した時点の情報です。
 内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

あなたにオススメの記事

【トラベルライターインタビューVol.3】一人旅を応援する記事を多数執筆!Emmyさんならではの人気記事執筆のコツやその原動力に迫ります