御茶ノ水の神田明神の文化交流館内にあるカフェ、EDOCCO CAFÉ MASU MASU🍵
お参りしたついでに立ち寄って、抹茶のスコップケーキと煎茶をいただいてきた🍰
煎茶は飲んでみると意外と苦味渋味があるお茶で少しびっくり!でもくどい訳ではないので飲みやすかった!
抹茶のスコップケーキは食べた瞬間にスポンジのコーヒーっぽい味がきてこちらもちょっとびっくり😳
間のクリームに栗やうぐいす豆など色んな豆が入っていて、食感も楽しい☺️
よく味わってようやく抹茶カステラっぽいような甘さと苦さを感じたので、抹茶感は思ってたより少なかった印象💦
メニューに抹茶生地にエスプレッソをアクセントにしたと書いてあったけど、アクセントどころか前面に出てきてた😂
もう少し抑えていただいて抹茶を前面に出してくれると嬉しかった(笑)
上に金箔が乗ってるゴージャスなケーキなので満足感はあった!✨
他にも気になるメニューがあったので、また来たい🍃
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スポット情報:EDOCCO CAFE MASU MASU
2021年4月24日