「札幌に味噌ラーメンあり」と言わしめたラーメン
![すみれ 中の島本店](http://d340eiag32bpum.cloudfront.net/img/post/spot/737/73647-wuAeQ2fUTF047LRGNwEY_lrg_re.jpg)
札幌市民なら一度は食べたことがあるという人も多いすみれ中の島本店。1964年(昭和39年)の創業当初は「純連(すみれ)」という名前でしたが、先代である母の味を受け継ぎ1989年(平成元年)に現在の「すみれ」に店名を変更しました。
「札幌に味噌ラーメンあり」と言わしめた「すみれ」の味噌は、にんにくや生姜の効いたスパイシーで濃厚なスープが特徴。中華鍋の中で炎を上げながら炒める挽き肉がのり、こうばしい香りが食欲をそそります。チャーシューに乗ったすりおろし生姜で北国にぴったりな体の温まる一杯に。味噌以外にも、醤油・塩・昔風ラーメンなどを提供しています。
札幌市内では、中の島本店以外に「札幌すすきの店」と「札幌里塚店」があります。
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2022年1月7日|3,022 view|月夜野
すみれ 中の島本店の写真
すみれ 中の島本店の基本情報
- アクセスその他:
地下鉄南北線中の島駅より徒歩11分 - 住所北海道札幌市豊平区中の島2条4丁目7-28 [地図]
- 電話番号011-824-5655
※お問い合わせの際は「トリップノートを見た」とお伝えいただければ幸いです。 - WEB
- 営業時間■4月〜10月
11:00〜15:00/17:00〜21:00(※土日祝は通し営業)
■11月~3月
11:00〜15:00/17:00〜20:00(※土日祝は通し営業) - 定休日無休
- 料金
- 予約
- 予約サイト
- キーワード
- 備考駐車場16台
※このスポット情報は2022年1月6日に登録(2022年1月10日に一部変更)した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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