島根のスポット（寒天）

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いろどり宝石菓（岡伊三郎商店）

インスタ映えするお土産！まるで宝石のような琥珀糖

島根県出雲市にある岡伊三郎商店の人気商品と言えば、琥珀糖「いろどり宝石菓」。琥珀糖とは、寒天と砂糖を煮溶かして固めたものを乾かし、色素で色付けしたも...

コーヒーとの相性も抜群！老舗和菓子店「桂月堂」の人気菓子

島根県松江市に本店をかまえる「桂月堂」は、創業文化6年の老舗和菓子店。代表する銘菓が「薄小倉」です。3日間蜜漬けされた大納言小豆を型に詰め、錦玉（寒...

きよみずようかん

甘すぎず食べやすい！瑞光山清水寺のお土産として有名

島根県安来市の銘菓「清水羊羹（きよみずようかん）」。1000年以上の歴史がある清水羊羹は、安来市の名刹「瑞光山清水寺」のお土産として有名で、お寺の周...