宮島の和食

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うえの

連日長蛇の列ができる！宮島名物「あなごめし」発祥の人気店

明治34年に創業した老舗店。「うえの」の上野他人吉（たにきち）さんが駅弁として”あなごめし”を考案しました。肉厚ふっくらのあなごと創業以来継ぎ足しの...

ぺったらぽったらほんぽ

秘伝のタレの匂いが香ばし！メディアで多数紹介される新名物

さまざまなメディアで多数紹介されている、宮島の新名物「ぺったらぽったら」。ぺったらぽったらとは、広島で育ったもち米とうるち米を使い、その上に瀬戸内海...