長野市のそば（戸隠産）

長野市のそば（戸隠産）

指定条件：戸隠産、そば [解除]

出典：tripnote.jp

そばの実

戸隠そばの名店！三種類のつゆでいただく"そば三昧"が人気

「食べログそば百名店2017」にも選出されている、戸隠そばの名店。戸隠産の玄そばを石臼で挽いた粉と、戸隠の山々の水をつかった打ち立てのそばは細めで、...

エリア: 長野市
カテゴリー: 和食、そば、ご当地グルメ・名物料理

出典：tripnote.jp

奥社前なおすけ

戸隠産そば粉100%の手打ち蕎麦がいただけます

店名の通り、戸隠神社奥社の鳥居前にある蕎麦店です。ここで提供されるお蕎麦は、戸隠産そば粉100%の手打ち。おすすめは「鴨ざるそば」で、国産鴨をつかっ...

エリア: 長野市
カテゴリー: そば、ご当地グルメ・名物料理、和食