長野
長野観光
日本で2番目に多い温泉&そばが名物

「森と水バックパッカーズ」周辺のグルメ

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「森と水バックパッカーズ」から

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ビーツとクリームチーズのディップ(ココペリ)

出典:tripnote.jp

信州産のビーツを使った、ピンクの色合いがかわいいディップ

信州産のビーツを使った、ピンクの色合いがかわいいディップです。ビーツの甘さと酸味、クリームチーズのまろやかさが調和しており、チーズ風味はしっかりあり...

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軽井沢
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お土産
イル・ソーニョ

出典:tripnote.jp

シェフが厳選した地元の野菜を使って作られるイタリアンは絶品

たっぷりの野菜を使ったバーニャカウダ、石窯で焼くローマ風ピッツァ、料理長こだわりのパスタやグリル料理などが人気のイタリアン。キッチンから約2kmの農...

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軽井沢
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イタリアン、パスタ、ピザ
ハーヴェストナガイファーム軽井沢店

出典:tripnote.jp

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軽井沢
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アイス・ジェラート
Karuizawa Vegetable ココペリ

出典:tripnote.jp

Karuizawa Vegetable ココペリ

カルイザワ ベジタブル ココペリ
信州の新鮮な野菜と果物を魅力を発信

軽井沢とその近郊でとれる野菜と果物の美味しさを発信する食のセレクトショップ。軽井沢近郊でとれた新鮮な野菜のほか、野菜や果物を使ったジャムや食器などを...

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軽井沢
はんじゅくショコラ(和泉屋)

出典:tripnote.jp

高級なショコラケーキのような味わい

和泉屋で人気のはんじゅくチーズにも負けないくらい絶品なのが、はんじゅくショコラです。濃厚なチョコの味に上品な甘さ、高級なショコラケーキのような味わい...

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軽井沢
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お土産

はんじゅくチーズ(和泉屋)

出典:tripnote.jp

外側がふわっとスフレのような食感、そして中には濃厚な半熟チーズ

和泉屋で、大福など和菓子の販売以外に、ロングセラーで大人気なのが、はんじゅくケーキ(チーズケーキ)。和菓子が並ぶ中、冷蔵コーナーの洋風な姿をしたはん...

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軽井沢
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お土産
丸山珈琲 ハルニレテラス店

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軽井沢
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カフェ・喫茶店、モーニング・朝ごはん
せきれい橋 川上庵

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毎日使用する分だけ自家製粉するそば粉で打った蕎麦が絶品!

「せきれい橋 川上庵」は、長野県川上村のそば粉を使った、信州そばが味わえるお店。旧軽井沢エリアにある「川上庵 本店」の姉妹店で、開店時から行列ができ...

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軽井沢
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そば、ご当地グルメ・名物料理、和食
ハルニレの小径(和泉屋傳兵衛)

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長野の名産品・花豆を使ったサブレ

大正9年(1920年)創業の老舗和菓子店「和泉屋傳兵衛」が作っている、長野の名産品・花豆を使ったサブレ。生地に花豆が練り込まれており、形も花豆をかた...

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軽井沢
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お土産
くるみだんご(和泉屋傳兵衛)

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甘さは控えめで、くるみのコクが引き立つ味わい

佐久市産の「五郎兵衛米」の上新粉で作ったモチモチのお団子に、くるみあんがたっぷりのせられています。甘さは控えめで、くるみのコクが引き立つ味わい。細か...

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軽井沢
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お土産

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【トラベルライターインタビューVol.3】一人旅を応援する記事を多数執筆!Emmyさんならではの人気記事執筆のコツやその原動力に迫ります