長崎南山手プリン

南山手ステンドグラスプリンがおすすめ

出典：tripnote.jp

「長崎南山手プリン」は、長崎を含む九州の食材を使ったプリンを提供するお店。見た目が写真映えしそうなプリンやソフトクリームを味わうことができ、週末には観光客を中心に行列ができるほど人気を集めています。

人気の一品は「南山手ステンドグラスプリン」。近くにある大浦天主堂のステンドグラスの美しさを3種類の天然素材で表現しており、ジュレの冷たくてなめらかな食感ととろけるような舌ざわり、そしてバニラビーンズのしっかりとした風味を堪能できます。

この他にも、長崎・雲仙（うんぜん）牛乳とバニラビーンズを使った「長崎南山手プリン（プレーン）」（税込390円）や、エクアドル産のカカオ豆で作ったチョコレートを加えた「ショコラプリン」（税込500円）、長崎・五島産の天日干し塩を用いた「南蛮塩キャラメルプリン」（税込430円）などを提供。お好みの味を試してみては。