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長崎のカステラ（宇治）
特注のカステラ用チョコレートを使用した「チョコラーテ」も人気天和元年（1681年）創業のお店で、熟練した職人さんが、それぞれの釜で、1枚づつ丁寧に焼き上げています。その日の天候や温度で、製法も微妙に変えるほど...
- エリア
- 長崎
- カテゴリー
- カステラ
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