長崎のスポット（お茶）

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湧水庭園四明荘

ゆうすいていえんしめいそう

1日に約3,000トンもの湧き水が出ている日本庭園

1日に約3,000トンもの湧き水が出ている日本庭園（入館料300円）です。湧水池にせり出したかたちの縁側に座ると、足元には透明感バツグンの池を臨める...

ビスケットで羊羹をはさんだ、和洋折衷のスイーツ

名前もかわいらしい「まごコロぽると」。昭和30年頃に誕生し、地元で長く愛されてきた「ぽると」というお菓子を、一回り小さく食べやすくしたお菓子です。...

九州の地酒に合う創作料理や長崎を含む九州の郷土料理

長崎街道かもめ市場内にある「海鮮炙り屋いぶき地」は、諫早（いさはや）市内を中心に展開する海鮮料理店が手掛けるお店。「長崎に息吹く食材を至福が息吹く...