豆腐屋さんの豆乳水ようかん（くすむら）

豆腐専門店が作る、ぷるぷる食感の豆乳水ようかん

大正三年創業の豆腐専門店「くすむら」が作っている豆乳水ようかん。豆乳の層と小豆の層が交互に重ねられて4層になった、見た目にも美しい水ようかんです。

あんこはこし餡と白あんが使われており、やさしい味で豆乳のコクのある風味を引き立てています。また寒天だけでなく葛粉も使用されているため、一般的な水ようかんよりも食感はぷるぷるで、舌触りもなめらか。

お豆腐屋さんならではの水ようかんで、ここくすむらさんでしか買えない、名古屋土産にもぴったりな和菓子です。【756円 （税込）】