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みんなでつくる旅行ガイドブック
名古屋のスポット（22）
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大根を吟醸粕で漬け込んだ、名古屋の名産品守口漬とは、元々河内国守口（今の大阪府守口市）で栽培されていた大根を粕漬けにしたもので、名古屋でみりん粕を用いるようになって以来、当地の名産品として...
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