新潟市のスポット（新潟県）

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アーバネックスイン新潟

あーばねっくすいんにいがた

とやのがたこうえんしゅもくちく

たいぐるまやきいっせい

新潟の伝統的な玩具である鯛に車をつけた「鯛車」がモチーフのたい焼き

JR越後線巻駅から徒歩数分のところにあります。新潟の伝統的な玩具である鯛に車をつけた「鯛車」をモチーフにした、たい焼きが名物です。鯛車焼は食べてしま...

くらのやどりょうふうそう

韓国のお餅“トック”のレトルト食品

白玉粉や白玉餅を製造・販売する「越後しらたま本舗」が作った、韓国のお餅“トック”のレトルト食品です。韓国のお餅といえばマカロニのようなトッポギが有名...

ばんだいしるばーほてる

まつりや

新潟の妙高・上越地方で伝統的に作られてきた唐辛子を発酵させた辛味調味料

新潟ならではの調味料といえば、「かんずり」です。かんずりは、新潟の妙高・上越地方で伝統的に作られてきた唐辛子を発酵させた辛味調味料で、現代も「どの家...

和製アンチョビとしてチーズやパスタにも合う万能な発酵食品

「生造りかつお酒盗」(190g 500円＋税)は、万代島鮮魚センターの中でも人気の高い商品で、瓶詰のため持ち運びがしやすくお土産に向いています。丁寧...

はままつや