「食べる宝石」と言われるほど見た目にも鮮やかな一品
親子二代で切り盛りしている小さな工房ながら、国内外のチーズコンテストで数々の賞を受賞したりJAL国際線ファーストクラスの提供メニューに採用されるなど、国際的な評価を受けている実力派の工房。
ニセコチーズ工房で作っている各種チーズのなかでも「二世古 雪花（せっか）」は今一番注目のチーズ。まわりにはドライフルーツがあしらわれており、スイーツのように濃厚な味わいが楽しめるこちらの商品は「食べる宝石」と言われるほど見た目にも鮮やかな一品です。札幌市内や新千歳空港内のアンテナショップなどでも購入可能です。（1個 1,404円）
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2021年12月23日｜42,919 view｜トリップノート編集部
二世古 雪花/せっか（ニセコチーズ工房）の写真
二世古 雪花/せっか（ニセコチーズ工房）の基本情報
- アクセス
- 住所ニセコチーズ工房, 北海道虻田郡ニセコ町字曽我263番地14 [地図]
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※このスポット情報は2020年11月20日に登録した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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