大分のスポット（料理）

指定条件：料理 [解除]

豊後銘菓やせうま

大分の郷土料理である「やせうま」をアレンジしたお菓子

大分の郷土料理である「やせうま」ですが、求肥で自家製きな粉あんを包み、つまようじで刺してアレンジしてあります。包みを開ける時、一体どのようなお菓子な...

魚の旨みとごまの香ばしさが味わえる万能調味料

魚の旨みとごまの香ばしさが味わえる万能調味料。郷土料理100選に選ばれ、メディアでも度々紹介されている商品だそうです。うどんやパスタ、冷ややっこにト...

テレビで紹介も！バニラアイスクリームに混ぜても美味しい

大分県産のしいたけ「どんこ」を粉末にした商品です。テレビでも紹介されたことがあるそうですよ。ご飯やパスタなどのお料理にサッと一振りすれば、ワンランク...

さりょうもりさわ

ふらんすりょうりりょかんだびでのやかた

りょうりじまん・おもてなしじまんのべっぷゆのやどゆるり

ゆふいんりょうりやどぜん

ぶんごすいどうぜっぴんかいせんがじまん