碾茶🍵抹茶スイーツ大好き人間

前から気になっていた渋谷フクラスにある和カフェ、藤井茗縁🍃

当初はパフェを食べる予定だったけど、外の看板で「藤井茶園の宇治茶　飲み比べセット」
という広告を見た瞬間に一目惚れして速攻で入店！（笑）

お茶の種類は3つ選べるということで、今回は季節のお茶の生姜ほうじ茶、煎茶、雁ヶ音をチョイス💡
(本当は季節限定な葡萄煎茶が飲みたかったけど売り切れ🍇)

まずは一番ベーシックな煎茶から🫖
煎茶はほんのり青のりっぽい優しい香りで、旨味ありつつ甘味もある☺️
苦味渋味は非常少なめでちょっとびっくりした😳

次に雁ヶ音茶は煎茶と色味は似ているものの、独特の茎っぽい香りが🍵
甘味があって美味しく、雁ヶ音がマイルドで、煎茶のほうがスッキリする印象💡

3つ目は季節限定の生姜ほうじ茶🍂
香ばしさの中に生姜のつんっとした匂いが伝わってきた😳
飲む前はかなり生姜の味がするかなぁーと思ったけど、ほうじ茶の味を殺さず、うまくいかした味になっていてとても美味しかった🥺


瀬戸内ねりきりは中身がしろあんで可愛らしい見た目👀
食べた瞬間は白餡の甘味しか感じなかったんだけど、よく味わっていくとだんだんレモンのほんのり甘酸っぱい感じが出てきた😳
レモン好きだから個人的には一番好きな練り切りだった！😂

もみじは中身を完全に撮り忘れたけど、黒あんのお茶菓子🍁
滑らかな舌触りで、瀬戸内と比べると甘めなので生姜ほうじ茶とかスッキリするお茶で口の中をさっぱりさせるといいかも💡

葡萄煎茶が飲めなかったことだけ残念だけど、満足度は高いのでまた来たい！




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スポット情報：京都宇治 藤井茗縁