うしろ海産珍味店

にしんのソーラン巻きは絶品総菜

出典：tripnote.jp

留萌市は「ニシン漁の街」として有名なことから、ニシンを使ったお料理やお土産が豊富にあります。街のお土産屋さん「うしろ海産珍味店」で購入できるにしんのソーラン巻き（540円）は、甘めのたれでふっくらと炊き上げたにしんを昆布で巻いた、絶品総菜です。留萌市で雄一の「白い恋人」の販売店でもあるので、北海道土産も一緒に購入できますよ。