佐渡市のスポット（味）

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朱鷺の子

朱鷺の玉子をイメージして作られた創作菓子

朱鷺の玉子をイメージして作られた創作菓子の朱鷺の子。サックリとした黄味餡をやさしい生地で包んで焼き上げています。表面はホワイトチョコレートでコーティ...

ちょうさぶろう

佐渡のご当地グルメ「天然ブリカツ丼」も

手ごろな価格で寿司や刺身定食などを出しつつ、実はラーメンの人気が高かったり、かつ丼を出すなど、一般的にはあまり寿司屋さんとは結びつかないようなメニュ...

T&M Bread Delivery SADO Island

アップルパイは必食！朝8時オープンの人気のパン屋さん

アメリカ人と日本人のご夫婦がやっている人気のパン屋さん。朝8時オープンですが、早い時には午前中で売りきれてしまうこともあるようです。佐渡を飛び出して...

古風なパッケージからして、手づくり感満載！

古風なパッケージからして、手づくり感満載の佐渡バター。手づくりにこだわり、少量生産の佐渡バターは、ミネラル豊富な佐渡海洋深層水塩や佐渡の牛乳を使用し...

「とにかく固い！」が特徴のかりんとう

これは、「とにかく固い！」が特徴のかりんとう。とても素朴な味で、噛んでいると甘みがじんわり感じられる優しい甘さです。味としては、中華街で買う麻花児（...

塩味にアゴの出汁がしっかりきいた一品

佐渡あごだしら～めんは、「フレッシュ・マツダ」などのスーパーマーケットや汽船ターミナル、フェリー内の売店など幅広いスポットで取り扱っているため買い求...

佐渡名物を販売

佐渡名物を幅広く販売しているサドフーヅ。人気商品の一つが「ル・レクチェと佐渡バター」。コクのある旨味で人気の、佐渡牛乳で作られる佐渡バターと、佐渡産...