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あまたまかりん(紋蔵庵)

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まん丸で真っ黒な見た目がインパクト大!

あまたまかりん(紋蔵庵)出典:tripnote.jp

あまたまかりんは「小江戸蔵里」でだけ買うことができるお菓子。「紋蔵庵(もんぞうあん)」という和菓子屋さんで作られています。

まん丸で真っ黒な見た目がインパクト大!生地には竹炭と金ごまが練り込まれているそうですよ。中にはさつまいも餡とこし餡が入っていて、ひと口噛むとカリッとした口当たり。いわゆるかりんとう饅頭です。香ばしい風味が口の中に広がって、やみつきになるおいしさ!

時間がたつとしっとりとした食感になるので、そのときはオーブントースターで温めてサクッとさせるのがおすすめです。(161円)

あまたまかりん(紋蔵庵)の写真

  • あまたまかりん(紋蔵庵)

あまたまかりん(紋蔵庵)の基本情報

※このスポット情報は2021年2月4日に登録した時点の情報です。
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