麺屋忠兵衛 煮ぼうとう店

埼玉

ご当地グルメ・名物料理 / 郷土料理

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渋沢栄一も好んで食べたといわれる「煮ぼうとう」がいただけます

出典：tripnote.jp

深谷の郷土料理のひとつ「煮ぼうとう」。渋沢栄一も好んで食べたといわれている郷土料理で、その味を堪能できるお店が「麵屋忠兵衛（めんやちゅうべい） 煮ぼうとう店」です。渋沢栄一の生家「中の家」の隣に立っており、店内には渋沢直筆の書も展示されています。

提供する「煮ぼうとう」（単品：税込850円）は、深谷ネギをはじめ、にんじんや三つ葉など、地元の野菜がたっぷり入った醤油味のほうとう。コシのあるほうとうの食感と、醤油と野菜の旨味を楽しめます。とろろ飯もおすすめです。

麺屋忠兵衛 煮ぼうとう店の写真

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  麺屋忠兵衛 煮ぼうとう店

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  煮ぼうとう（とろろご飯セット・税込1,100円）

麺屋忠兵衛 煮ぼうとう店の基本情報

• アクセス
  その他：
  JR高崎線「深谷駅」から車で約20分または駅から歩いて約5分、仲町バス発着所から渋沢栄一「論語の里」循環バスで約28分、「中の家」バス停下車。徒歩すぐ
• 住所
  埼玉県深谷市血洗島247-1 [地図]
• 電話番号
  048-598-2410
  ※お問い合わせの際は「トリップノートを見た」とお伝えいただければ幸いです。
• WEB
  https://www.shinyoshi.co.jp/menya.html
• 営業時間
  11時30分～14時
• 定休日
  無休
• 料金
• 予約
• 予約サイト

  ホットペッパー

  ぐるなび

  食べログ

• キーワード
  煮ぼうとう、渋沢栄一、郷土料理、麺屋忠兵衛、深谷ネギ、野菜、醤油味、とろろ飯、渋沢直筆の書、堪能
• 備考

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