カフェ1905C

見渡す限りピンク！「Museum of Ice Cream」に併設のカフェ

出典：tripnote.jp

2017年に開館して以来、インスタ映えする写真が撮れるアトラクションとして人気の「Museum of Ice Cream（アイスクリーム博物館）」。2019年4月には入場券（38ドル／約4,100円）を購入しなくても入れる「Cafe 1905C」が館内で営業を始めました。「1905C」とは、デザイン業界で使用されている色見本帳「パントン・マッチング・システム」の中で、同ミュージアムのイメージカラーであるピンクを指定する番号。店内は見事にこのピンク色で統一されていてデザイナーのこだわりを感じます。カウンターではアイスクリームやコーヒーのほかに「ピンクラテ」「ピンク抹茶ラテ」などを販売。Tシャツや帽子、タンブラー、キャンディー類などお土産に喜ばれそうなアイテムもそろっているので、ダウンタウンに来たら寄ってみたいお店です。