アメリカでは一般的に5月末のメモリアルデー(戦没将兵追悼記念日)が夏の始まりとされています。夏の旅行シーズンに合わせて、サンフランシスコでも新しいお店が続々とオープン。まだガイドブックに載っていない、最新スポットを4カ所紹介します。
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【1】チョコの人気ブランド「Dandelion Chocolate」が新工場公開
良質なカカオ豆の買い付けから豆の選別・焙煎にはじまり、チョコレート作りの全ての工程にこだわる「Dandelion Chocolate(ダンデライオン・チョコレート)」。日本でも蔵前や京都、鎌倉などにお店を構え、チョコレート愛好家から一目置かれるブランドになりつつあります。
本店のあるサンフランシスコでは、2019年4月に大きな工場にカフェを併設した新店舗が登場しました。ドアを開くと、まずカフェと販売スペース。その隣りにチョコを使った朝食メニューやアフタヌーンティーが楽しめるダイニングエリアが広がり、奥に見学可能な工場が続きます。
新店舗では、ガイド付きの工場ツアーやチョコ・テイスティング入門編など誰でも参加できるものから、本格的なチョコ作りやカカオの原産地・流通について学ぶ玄人向けのものまで、毎日数種類のツアーやクラスを実施(参加費は15ドル〜150ドル/約1,620円〜16,200円)。チョコレートに関する知識を深めたい人には絶対おすすめのスポットです。
- ダンデライオン・チョコレート 16thストリート店
- サンフランシスコ / カフェ・喫茶店 / 工場・施設見学
- 住所:2600 16th Street. San Francisco, CA 94103地図で見る
- 電話:415-349-09042
- Web:https://www.dandelionchocolate.com/
【2】見渡す限りピンク アイスクリーム博物館の「Cafe 1905C」
2017年に開館して以来、インスタ映えする写真が撮れるアトラクションとして人気の「Museum of Ice Cream(アイスクリーム博物館)」。2019年4月には、入場券(38ドル/約4,100円)を購入しなくても入れる「Cafe 1905C」が館内で営業を始めました。
「1905C」とは、デザイン業界で使用されている色見本帳「パントン・マッチング・システム」の中で、同ミュージアムのイメージカラーであるピンクを指定する番号。店内は見事にこのピンク色で統一されていてデザイナーのこだわりを感じます。
カウンターでは、アイスクリームやコーヒーのほかに「ピンクラテ」「ピンク抹茶ラテ」などを販売。Tシャツや帽子、タンブラー、キャンディー類などお土産に喜ばれそうなアイテムもそろっているので、ダウンタウンに来たら寄ってみたいお店です。
- カフェ1905C
- サンフランシスコ / カフェ・喫茶店
- 住所:1 Grant Avenue, San Francisco, CA 94108地図で見る
- Web:https://www.museumoficecream.com/cafe1905c
- 【閉店】ミュージアム・オブ・アイスクリーム(サンフランシスコ)
- サンフランシスコ
- 住所:1 Grant Ave, San Francisco, CA 94108地図で見る
- 電話:855-258-0719
- Web:https://www.museumoficecream.com/san-francisco/
【3】40階のテラスから街を一望 夏期限定の「Sky Bar」
高層ビルが立ち並ぶサンフランシスコの金融街で、気候の穏やかな夏期のみ営業するバーがあります。場所はLoews Regency San Francisco(ロウズ・リージェンシー・サンフランシスコ)の40階。普段はホテルのゲストだけがアクセスできる展望テラスに簡易バーが設けられ、「Sky Bar」として一般に開放されます。
ホテルのレセプションでエレベーター用のカードキーを受け取り、一気に40階へ。テラス自体はバーと呼ぶにはやや殺風景ですが、サンフランシスコのシンボルといわれるピラミッド型のトランスアメリカビルやコイトタワー、アルカトラス島などを眺めながら至福の一杯が味わえます。
テラスには暖房設備や屋根がないため、バーは夜8時には閉店してしまいます。営業も4月下旬から9月の火曜〜土曜日と限られていますが、ガラスに遮られることなくサンフランシスコの町並みが一望できる機会はなかなかありません。チャンスがあればぜひ足を運んでほしいスポットです。
- スカイ・バー
- サンフランシスコ / 居酒屋・バー
- 住所:Loews Regency San Francisco, 222 Sansome St, San Francisco, CA 94104地図で見る
- 電話:415-276-9888
- Web:https://www.loewshotels.com/regency-san-francisco
【4】カフェもバーもおしゃれな「Virgin Hotels」
イギリスのヴァージングループがサンフランシスコのサウス・オブ・マーケット(SOMA)地区にホテルを開業。ポップな内装のカフェやセレブ感たっぷりのバーも同時にオープンし話題になっています。
赤い電話ボックスが目印の「Virgin Hotels San Francisco(ヴァージン・ホテルズ・サンフランシスコ)」は2019年2月に営業を開始。1階のカフェ「Funny Library(ファニー・ライブラリー)」は俳優ヒュー・ジャックマンが経営するコーヒー会社「Laughing Man(ラフィングマン)」の豆を使用し、インテリアも遊び心が散りばめられていて、つい写真を撮りたくなるスポットです。
- ファニー・ライブラリー
- サンフランシスコ / カフェ・喫茶店
- 住所:Virgin Hotels San Francisco, 250 4th St, San Francisco, CA 94103地図で見る
- Web:https://virginhotels.com/san-francisco/
12階にあるバー「Everdene(エヴァーデン)」はロサンゼルスやニューヨークのルーフトップバーを彷彿とさせる空間。東に金融街のビル群、南に開発目覚ましいミッションベイ地区を眺めながらカクテルを傾ければ、素敵な夜になること間違いなしです。
- エヴァーデン
- サンフランシスコ / カフェ・喫茶店
- 住所:Virgin Hotels San Francisco, 250 4th St, San Francisco, CA 94103地図で見る
- Web:https://virginhotels.com/san-francisco/
- ヴァージン・ホテルズ・サンフランシスコ
- サンフランシスコ / ホテル
- 住所:250 4th St, San Francisco, CA 94103地図で見る
- 電話:415-534-6500
- Web:https://virginhotels.com/san-francisco/