クリエーター

「丸見え」のバーガー製造機が話題

出典：tripnote.jp

IT企業のオフィスが集まるサウス・オブ・マーケット（SOMA）地区。その一角でランチタイムに行列ができるのが、バーガーショップの「Creator」です。人気の理由は、トーストしたバンズに肉やレタス、トマト、チーズが重ねられていく過程が丸見えの「バーガー製造機」。生産元が提示された質の良い食材でお手ごろ価格のバーガー（6ドル／約680円）を提供しています。2018年12月現在は水〜金曜日の週3日、ランチタイム（午前11時半〜午後2時）のみ営業。白を基調にした店内は殺風景にならない程度におしゃれで、周りの人とコミュニケーションが図れるようにと横に長いコミューナルテーブルが中心になっています。バーガーはロボットが作っても「食事に大切なものは会話」。そんな信条が見えてくる新しいタイプのお店です。