ダックロイ・キッチン

コスパも抜群のバインミーをテイクアウトするならココ！

出典：tripnote.jp

大根と人参のシャキシャキしたなますとパクチー、そしてメインのお肉の組み合わせがおいしいバインミー。ベトナム移民が多いサンフランシスコにも、バインミーが食べられる店舗はたくさんありますが、テイクアウトとしておすすめなのが「Duc Loi（ドックロイ）」。

ベトナムをはじめ、アジアの食材を多く扱うミッション地区のグルメスーパーの店内奥にデリがあります。

バインミーの種類は「スタンダード」「レモングラス・ポーク」「レモングラス・チキン」「豆腐」「豆腐・マッシュルーム」の5種類。まずはスーパーのレジで支払いを済ませ、デリでレシートを見せるとサンドイッチを作ってもらえるスタイルです。おすすめは定番のレモングラス・ポークか、豆腐バインミー。

スーパー内のデリということでなんとなく敬遠しがちですが、バインミー専門店と比べても引けを取らないおいしさに加えてコスパも抜群です。